Millet for Rice 10 grains -彩り十穀 150g-

These are Japanese miscellaneous grains carefully selected for their deliciousness

This original blend only uses Japanese ingredients and this JYUKOKU not only boasts excellent nutritional value, but also has an excellent taste and texture. 
*Because buckwheat rice is used, please be careful if you are allergic to buckwheat.

How to cook
Mix at a rate of 8:2(20% of white rice) and wash with water.
Then drain with fine-grained strainer such as tea strainer, pureed strainer.
Add a little salt and cook it with little more amount of water than the scale of the rice cooker; you will be able to make a rich texture grain rice. If you soaked it about in 1 hour before cook, it becomes plump and more delicious.
(20% is a guide. Please eat at your preferred blended rate.)

Ingredients
Brown gultinous rice(36%), Barley, Sorghum, Black soybean, Buckwheat groats, Black gultinous rice, Glutinous millet, Foxtail millet, Japanese barnyard millet, Glutinous 

Contains Gluten

すべて国産原料を使用したオリジナルブレンドの十穀です。
※そば米を使用していますので、そばアレルギーの方はご購入をお控えください。

栄養価が優れていることはもちろんのこと、食味・食感の良さにもこだわった自慢の十穀です。

他のブレンドに比べて豆の割合が多いので、噛み応えがあります。風味も濃厚なので、雑穀好きの方にお勧めの商品です。

調理方法
白米：雑穀＝８：２(白米の２０％)の割合で混ぜて洗い、茶こしや裏ごし器など目の細かいザルで水切りをします。
炊飯器の目盛よりやや多めの水加減で塩少々を加えて炊き上げると、もっちりとした雑穀ご飯が出来上がります。
1時間ほど水に浸けてから炊くと、より美味しくふっくら炊き上がります。

【原材料】
餅玄米・大麦・たかきび・極小黒豆(遺伝子組換えでない)・黒もち米・そば米・もちきび・ひえ・白もちあわ・もち麦