Dried Seaweed Nori Full size -鬼崎産乾海苔 上撰全型10枚-

This seaweed is made with a traditional machine!

Aichi seaweed is more nutritious than seaweed from other regions and seas. 
This seaweed has a luxurious taste and made with carefully selectred seaweed for Onizaki.

Thanks to its high quality, it has an impressive glossy shine and shade of black.

When seaweed is dried, the color is black or reddish purple compared to seaweed that is roasted, which has a strong green color. Dried seaweed is used for sushi rolls at sushi restaurants because it contains more moisture than normal grilled laver (about 3 to 5%).

Ingredients : Seaweed

昔ながらの製法で作られた海

愛知県鬼崎（おにざき）産の海苔は、他の地域や海域の海苔に比べて栄養価が高いのが特長です。
厳選された海苔を使用しており、上質で贅沢な味わいが楽しめます。

品質の高さから、つやのある美しい黒色と、深みのある濃い色合いが際立っています。

海苔は、焼き海苔よりも乾海苔の方が水分を多く含んでいるため（約3〜5％）、乾海苔は寿司店で巻き寿司用に使われます。
乾燥させた海苔は黒や赤紫がかった色になり、焼き海苔は強い緑色になるのが特徴です。

ご自宅での巻き寿司、おにぎりにいかがでしょうか。

【原材料】のり